8.1Km 2024-03-15
首爾特別市江南區島山大路45街10-5(新沙洞)
以韓國食材做出許多創意料理的高檔餐廳「EVETT」,由澳洲主廚Joseph Lidgerwood帶領的餐飲團隊所經營。透過主廚遊覽全世界並研究各地食材與料理的經驗,結合韓國當地食材與傳統飲食文化,並活用主廚在世界各地所獲得的靈感與料理技巧,呈現出全新的韓國料理。另外,伺酒師也會推薦搭配創意料理的紅酒以及韓國傳統酒,讓人體驗全新的組合。EVETT於開幕第一年即獲得2020年米其林1星認證的榮耀,現在已經連續5年維持米其林1星認證,Joseph Lidgerwood主廚更於2021年獲得米其林「年輕主廚獎Young Chef Awards」的殊榮。
EVETT主要以韓國當季食材為主製作單日套餐,讓人能感受細微的季節變化,Joseph主廚與其團隊為了能夠更加深層了解韓國食材,甚至還親自走訪產地並直接體驗生產過程,透過所獲得的經驗,也讓EVETT的料理更具獨創性,也能提供客人更佳的用餐經驗。
8.1Km 2022-09-14
首爾特別市中浪區新內路21街
位於首爾特別市中浪區的烽火山高160.1公尺,站在山頂上可眺望道北方的佛岩山與道峰山,甚至還能看到京畿道楊州一帶景色與位於首爾中心的南山。1977年7月建設近鄰公園,並為居民設置了各種便利設施,1994年更復原了峨嵯山的烽火臺。每年農曆3月3日(三巳節)在山頂附近的三神閣(道堂)舉辦被指定為首爾特別市無形文化財第34號的烽火山道堂祭。