2020-06-29
江原道束草市章沙港海岸街58
+82-33-635-8385
五大洋生魚片於章沙港營業已有16年歷史了,東南亞觀光客為其主要顧客。五大洋生魚片店以合乎外國人口味的生魚片、海鮮辣湯、蘑菇火鍋而聞名。位置上與雪嶽山、水上樂園相近,旅客們可以享受多重的觀光體驗。
2024-02-28
江原特別自治道束草市日昇路77
+82-33-635-2222
可以盡情享用新鮮生魚片的生魚片店。招牌料理是當天清晨拍賣購得的新鮮天然生魚片,點購生魚片後,同時會供應當季特產海鮮小菜和美味的鮮辣魚湯。由於位在海邊,因此可以一邊欣賞東海景色一邊用餐,5樓則是頂樓。
2023-02-16
慶尚北道安東市石柱路203
有著獨特店名的假祭祀飯喜鵲窩之家,維持著過去兩班村的形象,大片的大廳地板,給人彷彿走進攝影場,來到安東某間兩班貴族家的感覺。假祭祀飯據說源於安東有許多紀念祖先的傳統祭祀,祭祀飯相當美味,客人來訪時也以類似祭祀料理的飲食招待,因而得名「假祭祀飯」。由於是祭祀飲食,整桌餐點並不華麗,只提供飯與湯、祭祀用蔬菜、煎餅、烤魚等。且盡量不使用調味料,而以天然食材為主,運用傳統方式烹調飲食,使料理的味道清爽可口,堪稱一絕。
2025-03-15
全羅南道木浦市儒達路112
韓美樂是坐落在木浦儒達山山腳的韓定食餐廳。以三合(斑鰩、豬肉、辛奇(Kimchi))為主菜色,搭配生魚片或燉煮海產料理,以及傳統神仙爐等宮廷料理。從家庭顧客到商務招待等,可滿足各客層需求,在木浦極具名聲。
2017-09-07
京畿道驪州市康川面康文路707
+82-31-885-9875
饕客之家的店名有著讓客人沒有負擔、盡情享受美食之意,提供寺院定食、蔬菜拌飯、涼粉麵疙瘩湯等清爽的料理。
招牌餐點為寺院定食,內有涼粉煎餅、涼拌蓮藕、醬煎餅、烤山椒豆腐等20多種小菜與石鍋飯。
2021-09-03
京畿道利川市京忠大路3054
+82-31-631-1188
「今天想享受皇帝般的待遇, 歡迎光臨正一品」。如同餐廳老闆的招呼語, 走進正一品, 有比景福宮華美的100%天然木雕建築,讓人不自覺有化身為皇帝的錯覺。正一品重現朝鮮王室煮飯的方式,把韓國第一的利川米放進石鍋內,個別烹調,其美味可說是韓國第一。在參訪完鄰近於正一品餐廳的陶瓷美術館後,不妨到這裡享用韓定食,感受韓國傳統之美。
2024-02-21
京畿道水原市八達區長橋路282
水原3大排骨店之一,招牌餐點為鮮排骨和調味排骨,擁有1~3館的大規模。不但會為客人烤好所有肉,肉質柔嫩的鮮排骨、加上甜醬料的調味排骨和大醬湯都是非常受歡迎的熱門餐點。另外,作為飯後甜點的迷你藥菓和水正果適合用來消除口中異味。
2021-07-09
首爾特別市中區武橋路17-13
位於首爾市武橋洞首爾市廳後方巷弄的北方手工餃子,以招牌菜──平壤餃子及辛奇湯飯最為著名。香油的香味和冰涼爽口的辛奇湯汁混在一起風味十足,再加入米飯攪拌食用而成的辛奇湯飯是傳統北韓的特色料理。除此之外餃子火鍋及綠豆煎餅等店內推薦人氣料理,也光看就叫人口水直流。
2015-06-15
全南靈巖郡靈巖邑
靈巖的特色料理當屬章魚排骨鍋與長頭魚湯。較鮮少人知的長頭魚, 為僅在肥沃泥灘生長的清淨魚種, 其清淡爽口的味道堪稱絕品, 脂肪低加上豐富的蛋白質,有助於女性的體重控制。解毒作用極佳,亦非常適合當下酒菜。結合排骨濃郁的味道與章魚的口感,料理而成的章魚排骨鍋與爽口的章魚清湯為老顧客推薦的餐點。這裡以傳統調味發酵而成的土蝦醬、蝦醬、錢魚醬、牡蠣、黃石魚醬皆是中原會館引以自豪的醬料,有不少外地客人說只要有這個醬料,就有食慾,要求打包外帶,可見其受歡迎的程度。
2024-06-19
首爾特別市中區西小門路11街1
位於市廳站附近的蔘雞湯專賣店,已被收錄至2023《首爾米其林指南》。蔘雞湯是將人蔘、紅棗、糯米等塞入洗淨的幼雞肚內,再放入高湯中燉煮的傳統健康料理。熟嫩的幼雞結合帶有人蔘香氣的糯米粥,清淡又滑潤。另有烏骨雞湯與鮑魚蔘雞湯。