餐廳 - 韓國旅行和旅遊信息

老奶奶河蜆湯(할매재첩국)

2019-12-16

釜山廣域市水營區廣南路120街8
+82-51-751-7658

位於釜山水營區廣安2洞的老奶奶河蜆湯，在6.25戰爭時於龜浦一帶抓便宜的河蜆熬成河蜆湯販賣，因料鮮味美而名聲散播開來。河蜆湯的湯頭清爽，靜躺在碗底的河蜆份量也十分的多。河蜆自以前開始就有消除宿醉的功效，現在也是許多人喜愛的飲食之一。

Zelen梨泰院店 (젤렌 이태원점)

2019-08-01

首爾特別市龍山區梨泰院路27街巷52
+82-2-749-0600

位於梨泰院的Zelen為韓國唯一的保加利亞餐廳。保加利亞為黑海沿岸的國家，周邊國家有土耳其與羅馬尼亞。料理以乳酸菌為主，多肉類，特徵為包括麵包等的大部分飲食皆略帶鹹味，可品嚐到保加利亞料理特有的辛香料與飽含保加利亞調味的豬肉。

Smokey Saloon(스모키 살룬)

2017-07-19

首爾特別市龍山區梨泰院路27街9
+82-2-795-9019

2005年開幕的美式傳統手工漢堡Smokey Saloon位於韓國的小地球村－梨泰院內。Smokey Saloon店如其名, 讓您在有著淡淡煙霧充滿從前美國西部風味的店裡, 輕鬆自在地享用美式餐點。漢堡牛肉鮮嫩厚實, 灑上清香的胡椒, 牛肉的原味多汁讓人愛不釋手。主打招牌菜色為Smokey漢堡, 在鐵板上香煎厚實的牛肉漢堡肉, 搭配培根與香濃起司, 是許多老饕們的最愛。

東萊奶奶大蔥煎餅(동래할매파전)

2017-11-23

釜山廣域市東萊區明倫路94街43-10
+82-51-552-0792

朝鮮時代東萊府使曾經進貢給國王東萊當地最具有傳統鄉土風味的美食－東萊大蔥煎餅。被列為釜山民俗餐廳1號的東萊奶奶大蔥煎餅開店至今已經流傳至第四代，現在是由孫媳婦(金貞熙(音譯)負責經營，奶奶還在世時店名原為第一餐廳。東萊奶奶大蔥煎餅將香氣逼人的湯汁加進糯米粉和粳米粉當中均勻攪拌揉面後，再放入新鮮海鮮、牛肉及清香的大蔥，讓大蔥煎餅整體味道調配得更加清甜可口。

位於釜山市中區南浦洞的Oase自助餐廳，是專門提供各式新鮮海鮮及壽司的自助式型家庭餐廳，Oase字義是來自德語＂綠洲＂的意思。
無論是長腳蟹、各式生魚片及壽司等都是直接由札嘎其市場所供應的，新鮮活魚等多樣化的海鮮，在開放式廚房中可以親眼觀賞廚師們認真料理的模樣，還有提供美味牛排、比薩、義大利麵、越南河粉等超過100餘種豐富美味的菜色可以盡情挑選。另外還可以在以影島、釜山、南向大橋為背景的寬敞明亮室內空間裡，將窗外美麗的海景展望的一覽無遺。