莖島會館總店 (경도회관 본점)
2024-12-18
전라남도 여수시 대경도길 2-2
061-666-0044
位於莖島的灰海鰻專賣店，據說是灰海鰻涮涮鍋的創始店。坐落於外洞村莖島碼頭入口處，可在用餐的同時眺望麗水全景。店家使用自行捕撈的灰海鰻製作料理，4月底至11月初可點用灰海鰻涮涮鍋。
木浦拉麵斑鰩拉麵 (목포라면 홍어라면)
2025-01-23
全羅南道木浦市榮山路40號街16
能用與眾不同的方式品嘗斑鰩。 招牌餐點為斑鰩拉麵，這並非單純地將斑鰩放入拉麵中烹煮， 而是添加了店家自行開發的醬料，香濃湯頭風味一流。以發酵程度恰到好處的國產斑鰩製作的斑鰩三合、香煎斑鰩、炸斑鰩也備受歡迎。
南道阿里郎 (남도아리랑)
2025-01-23
全羅南道木浦市榮山路40號街21
推薦給第一次挑戰斑鰩的人，主要供應發酵程度較淺的斑鰩。招牌餐點為包括斑鰩三合在內，擺滿一整桌各式海鮮的「木浦九合」，以斑鰩為主的「斑鰩一品套餐」也備受青睞。用斑鰩肝烹煮的斑鰩肝湯別有一番風味。
金壇養灣 (금단양만)
2025-04-22
전북특별자치도 고창군 심원면 검당길 51-10
自營淡水鰻魚養殖場的餐廳，可用相對低廉的價格品嘗鰻魚。一樓是鰻魚銷售場、二樓是餐廳，先在一樓選購活淡水鰻魚後，店家便會現場處理，可以打包帶走，也能至二樓現烤享用。
東山亭 (동산정)
2025-01-23
全羅南道務安郡務安邑城南1街173
每日清晨從拍賣場購入的新鮮章魚烹煮章魚料理，價格相對實惠。最值得推薦的是軟泡湯，採用以13種食材熬煮3小時以上而成的高湯，再加入活章魚製成。
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