2024-12-10
대전광역시 중구 대종로460번길 59
042-256-1464
主打菜品是在炒鱿鱼中加入嫩萝卜辛奇和水后像炖汤一样煮制的鱿鱼锅。但是,在光顾青松餐厅的客人中,十有八九喜欢在鱿鱼锅中加入刀切面,即享用所谓的“鱿鱼刀切面”。这里的鱿鱼锅可以说是一个很好的例子,展示出大田人如何改变了刀切面。
2024-12-24
대전광역시 동구 대전로825번길 11
042-253-6799
1961年开业至今,是大田地区屈指可数的刀切面美食店。在用牛骨和鳀鱼熬制的高汤中加入紫苏粉,便可感受到满嘴沁香。推荐和白切猪肉或辣炒豆腐一起享用。
2025-04-22
강원특별자치도 횡성군 횡성로 337 횡성축협 한우프라자
由横城畜协直营的餐厅。这里的运营体系允许客人在精肉柜台购买横城地区饲养的最高级韩牛后直接烤着吃。根据人数缴纳摆桌费后,就可以上菜,如果不够,还可以自助再拿。同时还销售烤牛肉、韩牛汤等以韩牛为食材的多种料理。除总店外,还经营有隅川店、新村店。
2024-12-23
강원특별자치도 춘천시 김유정로 351
专门采用土鸡做炭烤鸡排的餐厅。鸡排撒盐调味,不用蘸其他酱料,也十分可口,可以品尝到土鸡肉本身的鲜味和香味。位于春川和洪川之间,适合两个地区一同旅行。
2024-12-10
강원특별자치도 춘천시 낙원길 28-4
相当于春川辣炒鸡排鼻祖的餐厅,延续了将调味鸡肉用炭火烤着吃的初始方式。用传统大酱和鳀鱼调味的大酱汤也被常客们评价为别具风味的一道菜。
2024-12-10
강원특별자치도 횡성군 둔내면 고원로398번길 6
以自助餐形式售卖等级较低韩牛的餐厅。因为是将多个部位一次性批量销售的方式,所以边比较牛肉的不同部位边吃,十分有趣。
2025-01-22
江原特别自治道横城郡屯内面京江路4536-3
专门经营在大理石花纹等级中等级最高的1++(BMS,Beef Marbling Score:9)横城韩牛的餐厅。无抗生素培育的韩牛,以独家秘诀经过湿式熟成后出售。料理中的食材全部采用无农药栽培,可放心食用。采用整个独立包房的结构,由专门服务员为客人烤制韩牛。
2025-01-22
江原特別自治道春川市金刚路62号街4
1970年开业,是打造春川辣炒鸡排胡同名声的餐厅之一。在铁板上放入调味鸡肉进行烤制,可以添加年糕或奶酪等各种食材。每天限量销售50人份的微辣辣炒鸡排是人气菜品。售有酱油辣炒鸡排、天然奶酪炒鸡排等多种辣炒鸡排。