餐厅 - 韩国旅行和旅游信息

多乐亭 (다락정)

2021-10-09

首尔特别市钟路区三清路131-1
+82-2-725-1697

1991年开业至今, 多乐亭以香浓的汤汁、爽口的饺子受到顾客的喜爱。每个饺子都有孩子巴掌大小, 里面填满多种蔬菜、猪肉和豆腐等材料, 用粘齿的皮包起来。一个人用餐时，点一份水饺最合适。厚实的水饺躺在热气腾腾的汤汁里，用黄铜碗盛了端上来，看着就是种诱惑。要是好几人一起用餐，就可以品尝一下加入丰富蔬菜的饺子火锅。火锅分为“辛奇”和“土酱”两种，味道各不相同。辛奇锅突出辛辣味，土酱锅则是将大酱稀释后调制而成，更鲜美。土酱就是乡土特制大酱的意思。水饺配份绿豆煎饼也不错。绿豆香气漫溢的煎饼，蘸着蛤蜊酱吃，再来一口鲜味饺子汤，再享受不过了！
TIP>每周四和周五的下午店家都会发面做饺子，运气好的话还能目睹制作过程哦！

雪木轩(눈나무집)

2021-10-06

首尔特别市钟路区三清路136-1(三清洞）
+82-2-739-6742

雪木轩是一家经营朝鲜餐品辛奇凉面而知名的餐厅，位于地下的餐厅内部仅有几张桌子，每到就餐时间门口就会排起长队。因此，餐厅主人的女儿又在对面的3层建筑里新开了一间和老店店名一样的餐厅。喜欢怀旧的朋友可选择前往老店，喜欢宽敞明亮用餐环境的食客不妨到新店一看。

雪木轩的代表菜品辛奇凉面是将面条放入浮着碎冰的辛奇汤里，加上香油、紫菜、鸡蛋和芝麻等调料，美味爽口。同样受欢迎的还有辛奇饭，是将面条换成了饭在辛奇汤中，可以感受其独特的味道。此外，牛肉饼也是颇受食客青睐的菜品之一。

现代刀削面(현대칼국수)

2021-07-14

首尔特别市中区世宗大路76(太平路2街)
+82-2-752-9504

1982开业至今, 现代刀削面已传承至第2代, 香浓的汤汁醉倒了附近不少的上班族。刀削面的汤汁由小鱼干、明太鱼头等熬煮而成。加上柔滑的面条和小南瓜、洋葱、葱等, 味道鲜美、份量十足。若嫌不够，还可免费加米饭或面条。配上加小鱼酱的辛奇或刚发酵3天的腌萝卜，味道更好。 TIP> 爱吃辣的顾客可在面汤里加些青辣椒。

三星猪排骨(삼성)

2019-08-05

首尔市中区北仓洞
+82-2-752-6449

1972年开始逐渐名声鹊起的这家店以店里特制的红酱料而广为人知。所谓红酱料就是用辣椒粉、大蒜、生姜等制成的甜味辣酱。涂上红酱料的猪肉, 在炭火上经火烤, 颜色格外红艳。猪肉原味中又加入几分甜辣, 对于本来就爱吃辣的韩国人来说，实在是刚刚合适。当然，外国游客或许会觉得稍稍有些辣。猪肉分为新鲜的调料肉和小块拌料的冷冻肉两种。一般来说成年人比较喜欢调料肉，冷冻肉则更受孩子们喜爱。
TIP> 餐桌旁备有围裙，以防烤肉时可能溅起的酱汁。

明洞猪排店(명동돈가스)

2016-09-02

首尔特别市中区明洞3街8(明洞1街)

明洞猪排店是一家可以品尝到东方炸猪排经典口味的店铺。该店自1983年开业以来，一直使用最初的烹饪技法炸制猪排，其秘诀便是将猪里脊肉和肋骨肉经3，4天腌制后，包裹上鸡蛋和面包粉，在160度的高温中油炸7分钟，直至皮酥肉嫩。配上酱料和蔬菜，美味的炸猪排就诞生了。这里的酱料中添加了肉汤，香甜可口，令人回味无穷，而蔬菜则为了保持新鲜而置于零度的环境中。明洞猪排店的一楼是以酒吧吧台形式构建的，2,3层则是普通大厅。午餐时间经常人满为患，排起长龙，顾客年龄段也跨度较大。

宫廷后院대궐안집

2018-12-27

釜山广域市沙上区广场路 68(掛法洞)
+82-51-322-1223

作为倡导新的家庭外出就餐文化的排骨专门店，餐厅在门口用瓦片作装饰，门闩模样的门钩上线带连接着磨盘，形成独特的景致。室内整洁，环境优雅。餐厅用透明的玻璃将厨房和餐厅隔开，使顾客可以直接看到厨房的操作情况，在树立餐厅清洁卫生的良好形象的同时让顾客相信餐厅使用的都是质量上乘的肉类。餐厅午餐时间提供的限定数量牛骨排骨汤是人气餐品。

崔大监家（최대감네）

2024-03-18

首尔特别市钟路区仁寺洞8街12-3
+82-2-733-9355~6

这是一家位于仁寺洞、拥有100多年历史的韩屋餐厅，是拥有庭院和莲塘的韩餐厅。人气菜品“生菜涮涮锅套餐”将蔬菜和肉放在高汤中涮熟后享用，吃完后放入面条煮着吃，生菜上摆放着小饭团。每天从产地采购新鲜的肉，制作炖牛排骨套餐和烤牛肉套餐，套餐中包含荷叶饭和大酱汤。用餐后可以在院子里喝茶。

黄金地带烧烤苑(황금터숯불촌)

2012-01-05

庆尚北道高灵郡高灵邑快宾1里351-6
054-956-1666

位于大伽倻都邑地高灵邑内的“黄金地带烧烤苑”，停车设施比较良好，是您游览了大伽倻的古迹后歇脚吃饭的好去处。餐厅外部材料是原木，整洁、干净。内部非常简洁明快，天花板很高，从宽敞的玻璃窗外照进来的阳光会让您的心情非常舒畅。这里的料理种类不是很多，但是烧烤用的肉是餐厅老板亲自从全国各地的牛市场采购来的，做为专门的烧烤餐厅，这里的味道绝对是一流的。这是一个家庭经营的餐厅，没有豪华餐厅里有规有矩的服务体系，但是他们待客的态度及真诚是不亚于星级餐厅，在这里用餐，会让您感到很亲切。

怡鹤餐厅이학식당

2018-03-23

全罗南道丽水市统制营1街10

这是一家位于丽水中央市场后面的日本料理店。进入餐厅，将受到身着干净制服的服务员热情的欢迎。餐厅的用品一尘不染、摆放整齐。这里以南海岸自然产的新鲜海鲜为主，老板是有着30年经验的专业日本料理厨师，菜肴不仅味美，而且量也很足，三个人点两人份就可以吃得很饱。熬鲷鱼是这里厨师长的拿手好菜，很多定居在当地的日本人也常常光顾这里。

咸兴面屋(함흥면옥)

2010-09-13

庆北荣州市下望洞
054-631-2287

位于荣州市市中心下望洞的咸兴面屋是荣州市内一家有名的餐厅。三代经营的餐厅以冷面和排骨为招牌, 1层接待一般顾客，2层专接待团体客人。餐厅内收拾得整整齐齐，主人亲自监督，每天都趁没有客人时做几次大扫除，室内和厨房干净得想找出点灰尘都难。餐厅供应的冷面是人工擀制的，筋斗而柔软；北韩式的烤肉也是餐厅特色之一；当然，加入韩药材的炖排骨也是不能错过的美食。

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