Описание

The Korean term dimibang refers to the room where kings of the Joseon Dynasty enjoyed their meals. Indeed, the restaurant treats its customers like royalty, and is especially renowned for its traditional herbal foods used in Chinese medicine. The typical menu includes hamcho-bibimbap (steamed rice with assorted vegetables) and hamcho- juk (hot porridge). An herb that grows near the tidelands and salt flats, hamcho has a slightly salty, bitter flavor. Rich in fiber and minerals, it is nutritious and prevents constipation. Hamcho is also made into a sauce, which the restaurant uses instead of soy sauce. You can also enjoy various other herbal meals. The restaurant is a favorite of well-being fans and vegetarians.


Связаться с нами

+82-2-720-2417


Главная страница

www.dimibang.kr (Korean only)


Как это работает

Представитель меню : Yakcho-jeongsik (herbal meals)

Часов : 12:00 ~ 21:00

Парковка : Nearby parking lots available (not free)

Политика бронирования : Online reservation available (www.dimibang.kr/reservation.htm )

Выходной день : Sundays (Chuseok and Lunar New Year's holidays)

Количество мест : 150 seats

Меню обработки : Yakcho-jeongsik (herbal meals) Hamcho-bibimbap Hamcho-juk Sujebi (soup with pulled dough morsels)


Позиция

Seoul Jongno-gu Gwanhun-dong 84-14

Ресторан

Ресторан "Сонсу Нору" (성수노루)

2025-05-08

110 Achasan-ro, Seongdong-gu, Seoul

Ресторан, специализирующийся на приготовлении блюда хану копчхан (жареные говяжьи кишки; хану - корейская говядина). Блюдо жарят для посетителей сами сотрудники и следят за тем, чтобы оно получилось с хрустящей корочкой, но мягкое внутри. Помимо копчхана, в меню представлены другие блюда с говяжьими потрохами - тэчхан, макчхан, а также здесь можно заказать юкхве, жареный рис с сыром, лапшу куксу с кимчхи и др. Ресторан находится возле 3 выхода станции метро (вторая линия). Есть бесплатная парковка. 

Хваннамппан (황남빵)

Хваннамппан (황남빵)

2025-04-01

783 Taejong-ro, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do

Булочная «Хваннампан» получила такое название благодаря своему местоположению – она находится в районе Хваннам-дон в городе Кёнчжу. История этого места началась ещё в 1939 году, когда покойный Чхве Ёнхва начал делать рис и рисовые лепёшки особым способом. Этот способ Чхве Ёнхва, потомок семьи Чхве из Кёнчжу, придумал в возрасте 21 года после череды проб и ошибок. Его творение основано на традиции приготовления рисовых лепешек и булочек из красной фасоли, передаваемой из поколения в поколение в его семье. Даже в наши дни, спустя 80 лет после создания хваннамппан, их готовят только с добавлением красной фасоли. Булочки хваннамппан отличает изящный узор, вдохновленный эстетикой периода Силла.
Булочки хваннам стали местным продуктом города Кёнчжу, которым гордятся все жители города, и всё благодаря особому способу приготовления и особому отношению хозяев булочной к своему делу.

105405 Magok  (105405 마곡)

105405 Magok (105405 마곡)

2025-03-14

161-8 Magokjungang-ro, Gangseo-gu, Seoul

Стейк-хаус, расположенный в районе Магок-дон округа Кансо-гу в Сеуле. Здесь подают жареные на гриле стейки и салаты "панчхан", которые занимают важное место в корейской гастрономической культуре. В ресторане используют свежее мясо, прошедшее кропотливые процессы вызревания влажной выдержкой, маринования и т.д.  В обеденное время в ресторане подают только курсовое меню.

LE ONDA (르온다)

LE ONDA (르온다)

2025-03-13

5 Saenaru-gil, Hyeonnam-myeon, Yangyang-gun, Gangwon-do

Кафе LE ONDA в уезде Янъян находится на 20 этаже, откуда открывается великолепный панорамный вид на изумрудное море. Посетители могут насладиться различными напитками, включая фирменное "морское" меню. Уютный интерьер и сиденья, а также восхитительные пейзажи сделают ваш отдых в этом кафе приятным и незабываемым.

Главный филиал ресторана

Главный филиал ресторана "Пхальгакто" (팔각도 본점)

2025-03-17

643 Gyeongin-ro, Guro-gu, Seoul

В главном филиале ресторана "Пхальгакто" посетители могут насладиться нежными и сочными куриными ребрышками, а также другими частями курицы, приготовленными на гриле, в сочетании с разнообразными салатами панчхан и соусами. Необычный и уникальный интерьер ресторана придает особую атмосферу, что делает его особым местом для свиданий и веселых посиделок с компаниями.

Главный филиал ресторана Каннын ччамппон сунтубу Donghwa Garden (강릉짬뽕순두부 동화가든 본점)

Главный филиал ресторана Каннын ччамппон сунтубу Donghwa Garden (강릉짬뽕순두부 동화가든 본점)

2025-02-06

15 Chodangsundubu-gil 77beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do
033-652-9885

В этом ресторане впервые стали продавать ччамппон сунтубу (блюдо из острых морепродуктов и мягкого соевого творога сунтубу) в деревне Чходан тубу маыль. Ччамппон сунтубу с насыщенным вкусом и по сей день остается фирменным блюдом этого ресторана. Кроме того, здесь обязательно стоит попробовать кимчхи, при закваске которого используют бульон, сцеживающийся при приготовлении сунтубу. При желании вы можете приобрести тубу, который готовят в этом ресторане, отдельно.

Ресторан "Ветеран кхалькуксу" (베테랑칼국수)

2025-08-07

135 Gyeonggijeon-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk-do

Этот любимый местными жителями ресторан находится на территории деревни традиционных домов ханок в Чончжу и работает уже более 40 лет, с 1977 года. Ресторан славится густым и наваристым бульоном, который долго томится на медленном огне. В мясной бульон добавляют семена периллы и яйцо, благодаря чему получается насыщенный вкус. Помимо этого, в отличие от других мест, здесь используют более тонко нарезанную лапшу для приготовления кхалькуксу. Сверху блюдо посыпают порошком из периллы и красным перцем, а также измельченной морской капустой ким. Кроме кхалькуксу, здесь можно попробовать кхонкуксу (лапша в холодном соевом бульоне) и домашние пельмени манду, которые отлично подойдут к лапше. 
◎ Информация для поклонников халлю 
Это место стало особенно популярным после выхода сериала "Двадцать пять, двадцать один". Главная героиня посетила это место для съемок влога на завтрак и съела всю лапшу, что привлекло внимание публики. Недалеко от ресторана также находится одна из съемочных площадок сериала - гостевой дом 2521.

Ресторан "Вэни кхоннамуль кукпаб" в Чончжу (전주 왱이콩나물국밥전문점)

2025-08-07

88 Dongmun-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk-do
063-287-6980

Ресторан расположен рядом с Улицей искусства Тонмун (Тонмун сагори) - культурном центре Чончжу, недалеко от деревни традиционных домов ханок, улицы моды и кино, поэтому его удобно посещать туристам. Ресторан специализируется на приготовлении только одного блюда - кхоннамуль кукпаб - горячий рисовый суп с проростками сои. Для его приготовления здесь используют особый бульон, который варят, смешивая насыщенный анчоусный отвар и воду, добавляют экологически чистые соевые проростки, кимчхи и другие ингредиенты.

Ресторан "Мунгён яктоль хану таун" (문경약돌한우타운)

2025-07-23

2426 Mungyeong-daero, Mungyeong-eup, Mungyeong-si, Gyeongsangbuk-do
1588-9075

В экологически чистом туристическом регионе Мунгён для популяризации по всей стране местного деликатеса - говядины "яктоль хану из Мунгёна" был построен уникальный мясоперерабатывающий комплекс и ресторан "Мунгён яктоль хану таун". Здание площадью 1224 кв.м. включает 1 подземный и 2 наземных этажа. Здесь подают высококачественную корейскую говядину хану, отличающуюся насыщенным вкусом, низким содержанием жира, и пользой для здоровья. Посетители также могут заглянуть в фирменный мясной магазин "Мунгён яктоль хану", где корейская говядина продается по цене в два раза ниже рыночной. Помимо блюд на гриле, в меню представлены пулькоги чонголь, пибимпаб, холодная гречневая лапша и другие блюда корейской кухни.

Чхоннёнэ Кёнчжуппан Чхальпориппан Чхальпоритток (천년애 경주빵 찰보리빵 찰보리떡)

2025-04-01

67 Cheomseong-ro, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do

Магазин "Чхоннёнэ Кёнчжуппан Чхальпориппан Чхальпоритток" находится на улице Хваннидан-киль в Кёнчжу. Здание спроектировано в традиционном стиле ханок со старинным фасадом. Основной ассортимент магазина - ячменные рисовые хлебцы чхальпоритток и булочки из ячменя чхальпориппан. Для их приготовления здесь используется свежий ячмень, который собирают в июне; все продукты изготавливаются из ячменя. Эти лакомства стали популярной региональной закуской Кёнчжу.