이가네 떡볶이

251.1M 2025-01-14

부산광역시 중구 부평1길 48

백종원의 3대 천왕에서 우승하면서 더 유명해진 떡볶이집이다. 이가네 떡볶이는 ‘무 떡볶이’로 유명하다. 무를 오랫동안 끓여 무에서 나온 즙을 활용해 떡볶이 국물을 만들고 있다. 무를 철판에 깔고 그 위에 버섯과 다시마를 넣어 감칠맛이 나는 양념과 두껍고 쫄깃한 떡의 식감, 그리고 바삭한 튀김을 양념에 찍어 먹는 맛이 조화롭다.

[백년가게]개미집(본점)

256.8M 2024-06-12

부산광역시 중구 중구로30번길 20
051-246-3186

[중소벤처기업부 2019년도 '백년가게'로 선정] 부산의 '개미집', '낙·곱·새'는 이제 전국적으로 유명하다. 이 부산 중구에 위치한 개미집(본점)은 37년의 업력을 보유한 곳으로, 전국 최초로 ‘낙·곱·새’ 메뉴를 개발한 창업자의 아들이 가업 승계하여 운영 중인 곳으로 부산 국제시장의 명물로 손꼽힌다. 낙지 등 신선 재료는 매일매일 자갈치 시장에 위치한 거래처에서 구매하고 20~30년간 거래처 유지로 품질관리에 노력하고 있다. 공영방송과 종편방송사의 많은 취재로 국내 관광객 뿐만 아니라 일본인, 중국인, 동남아 관광객의 방문이 많다.

남포삼계탕

286.0M 2024-12-13

부산광역시 중구 남포길 16
051-245-5075

광복동 인근에 있는 50년 이상 영업해 온 삼계탕 전문점이다. 대표 메뉴인 삼계탕을 주문하면 뱃속에 찹쌀과 인삼, 밤, 대추를 채워 넣은 닭 한 마리를 육수에 넣고 뚝배기에 팔팔 끓는 채로 내어준다. 전복과 홍삼을 넣은 삼계탕과 기름기를 쏙 뺀 전기구이도 준비되어 있다. 1959년부터 이어진 노하우로 국내산 닭과 찹쌀, 금산인삼 그 외 산지에서 직접 구매한 각종 재료 등을 이용하여 직접 24시간 끓은 육수는 남포삼계탕만의 독특한 맛을 자아낸다.

어가초밥

292.7M 2024-12-27

부산광역시 중구 자갈치로 41
051-247-3777

부산광역시 중구 자갈치시장 인근에 있는 초밥 전문 음식점이다. 초밥, 생선회, 매운탕 등 다양한 메뉴를 제공한다.

지엔비호텔(GNB호텔)

292.2M 2025-01-20

부산광역시 중구 흑교로 19 (부평동3가)
010-8253-0708

지엔비호텔은 부산지하철 자갈치역에서 도보 10분 거리에 있는 대형 호텔로, 스탠다드부터 디럭스, 스위트, 펜트하우스까지 다양한 타입의 객실을 제공한다. 특히 호텔의 자랑인 펜트하우스와 펜트하우스 플러스 객실에는 월풀스파가 있어 부산 도심 풍경을 바라보며 여행의 피로를 씻을 수 있고, 인덕션과 취사용품도 있어 요리도 할 수 있다. 조식은 지하 1층 레스토랑에서 제공하고, 비즈니스 출장객을 위해 1층 비즈니스센터에서 프린트, 스캔 서비스도 제공한다.

돌고래순두부

294.9M 2024-10-08

부산광역시 중구 중구로40번길 15
051-246-1825

‘돌고래순두부’는 1982년부터 600원의 가격으로 영업을 시작, 일명 자장면보다 싼 집으로 가격뿐 아니라, 음식 맛으로 손님들의 입에 올랐다. 직접 만든 전라도식 젓갈과 된장과 매일 아침 신선한 순두부를 공수받아한 그릇 한 그릇 정성껏 끓여서 만들며, 감칠맛 나는 순두부는 매일 아침마다 만드는 생김치와 함께 먹으면 금상첨화이다. 이곳은 자동차 진입금지 구역에 식당이 위치해 있어 인근에 주차를 한 후에 방문하거나 대중교통을 이용하여 방문하는 것을 추천한다.

스탠포드 인 부산

296.8M 2024-04-12

부산광역시 중구 구덕로 53

부산 도심 한가운데인 중구 남포동에 위치한 스탠포드인부산은 해마다 부산국제영화제가 열리는 BIFF광장 바로 앞에 자갈치시장과 용두산공원은 바로 옆에 뿐만 아니라 국제시장, 부평깡통 시장, 보수동책방골목과 인접하여 부산을 둘러보기에는 최고의 장소에 위치하고 있다. 2017년에 오픈한 스탠포드인부산은 다양한 대중교통과의 연계가 편리하며 깨끗한 시설과 친절한 서비스,안락하고 편안한 객실로 오픈 초부터 고객님들의 찬사를 받고 있다. 미국[뉴욕,시애틀,포틀랜드], 칠레[산티아고], 파나마[파나마시티], 부산, 안동 그리고 통영등 전세계 곳곳에서 운영하고 있는 글로벌 호텔 체인에 속해 있는 스탠포드인부산은 친절한 미소와 품격높은 서비스로 고객 가치를 실현하며 최고의 글로벌 호텔 그룹의 일원으로 성장해 나갈 것이다.

구포집

303.7M 2024-12-23

부산광역시 중구 보수대로36번길 14-1
051-244-2146

중구 부평동에 위치한 구포집은 부산을 대표하는 경상도식 추어탕 집으로 1959년 개업하여 오랫동안 한자리를 지켜온 집이다. 진한 추어탕 국물에 고사리를 넣어 추어탕의 구수한 맛이 더욱 발한다. 된장을 풀어 넣어 수수한 맛이 나는 추어탕에 우거지, 콩나물 등을 넣어 시원한 맛을 더했다. 야채 종류들을 다양하게 넣어 국물은 거친 감이 가시고 부드러워진다.

정관장 남포

303.8M 2024-03-23

부산광역시 중구 구덕로 51

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아이하시 (수제젓가락공예)

321.4M 2025-03-26

부산광역시 중구 국제시장2길 33
010-2620-7373

아이하시 매장은 부산 대청동 국제시장안에 위치하고 있다. 천연목을 숙련된 장인의 손길로 다듬어 만든 아이하시 젓가락은 인체에 무해한 도료를 사용하는 고급 수제 젓가락이다. 전량 일본에서 생산되는 제품을 수입해서 아이하시 공장에서 목제 가공 및 손잡이 부분의 여러가지 색상 및 디자인을 가미한 제품이다. 특히 입이 닿는 부분에는 전량 천연 옻을 사용하기 때문에 안전하고 고급스럽다.