강원도집
8.6Km 2024-12-23
대구광역시 달성군 가창면 가창로176길 18
대구 달성군 가창면에 있는 강원도집은 석쇠불고기로 유명한 식당이다. 오리불고기, 돼지불고기, 닭불고기의 세 가지 불고기가 이곳의 주력 메뉴다. 불고기는 주문 즉시 섭씨 600도의 숯불에서 직화로 초벌구이된 후 테이블에서 촛불을 켠 구이판에 은은하게 구워 먹을 수 있다. 양념은 매운 정도의 조절이 가능해 아이들이 먹기에도 좋고, 석쇠향과 고기의 부드러운 식감이 오감을 만족시킨다. 여기에 미나리를 비롯한 각종 야채가 쌈용으로 제공되어 먹는 즐거움을 더한다. 고기가 나온 후 조리에 들어가는 옹심이수제비는 뜨끈한 국물에 쫀득한 식감의 감자옹심이가 들어가 든든함을 느끼게 해 준다. 인근에 대구숲과 워터파크인 스파밸리가 있어 식전이나 식후에 방문해 보는 것도 좋다.
홍구원가창점
8.6Km 2024-02-14
대구광역시 달성군 가창로176길 9
홍구원가창점은 대구광역시 달성군 가창면 냉천리에 있다. 이국적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋다. 대표 메뉴는 매콤한 맛이 일품인 황제짬뽕이다. 이 밖에 전가복, 찹쌀탕수육 등도 많이 찾는다. 세트 메뉴인 홍구원 스페셜 코스도 인기다. 3인부터 주문할 수 있는 3만상은 삼품냉채, 게살수프, 팔진샥스핀, 깐쇼 중 새우, 유린기, 고추잡채, 식사, 디저트 등이 나온다.
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