왕관식당
17.0Km 2025-07-17
대전광역시 동구 선화로196번길 6
왕관식당은 40년의 전통이 있는 하루에 단 두 시간만 영업하는 한식당이다. 이곳의 메뉴는 간장 양념을 넣어 비벼 먹는 콩나물밥과 국내산 한우로 요리하는 육회뿐인데 콩나물밥에 육회를 넣어 비벼 먹는 맛이 별미이다. 선화로를 통해 접근할 수 있으며 고속도로는 경부고속도로 대전 IC와 통영대전고속도로 판암IC가 가깝다. 대중교통은 경부고속철도 및 경부선 철도, 대전도시철도 1호선 대전역을 이용할 수 있다. 주변에는 대전중앙시장, 인쇄거리, 역전시장, 으능정이 문화의거리 등이 있다.
상주집
17.0Km 2025-11-25
충청북도 청주시 상당구 남사로93번길 17
043-256-7928
청주시에 위치한 상주집은 중앙공원 인근 골목을 1971년부터 지켜 온 한식당이다. 실내는 입식과 좌식 홀로 구성되어 있으며, 인근에서 올갱이라는 방언으로 불리는 다슬기와 직접 담근 된장을 넣고 끓인 올갱이국이 대표 메뉴이다. 음식에 사용되는 마늘은 순수 국산마늘을 빻아서 사용한다. 올갱이국과 다슬기국은 옛날 어머니들께서 끓여주신 전통 그대로의 맛으로 얼큰하고 시원하여 해장으로도 좋다. 양도 푸짐하여 든든한 한끼 식사가 가능하다.
육산 갈비
17.0Km 2025-06-24
세종특별자치시 시청대로 209 (보람동)
육산은 고급스러운 인테리어의 쾌적한 갈빗집이다. 대표메뉴는 정성스럽게 조제하여 숙성시킨 수제 돼지양념갈비이다. 또한 육산에서 직접 개발한 함흥 물냉면과 함흥 비빔냉면은 돼지양념갈비와 함께 먹거나 고기를 다 먹은 후 식사로 먹을 수 있다. 이외에도 점심 특선 메뉴 중 하나인 궁중소갈비찜정식은 냉면이 포함되어 있어, 달짝지근한 소갈비찜과 냉면을 합리적인 가격으로 먹을 수 있다. 육산은 직장 회식, 가족 단체모임, 외식을 하기에 최적의 장소를 제공하기 위해 다양한 단체석을 구비했다. 고급스러운 인테리어로 넓은 자리를 완비했으며, 금강뷰가 보이는 창가석과 개별 룸이 준비되어 있다. 그중 프라이빗한 개별 룸에서 식사가 가능하고, 단체석은 창가석 테이블을 포함해 총 60명까지 수용 가능하다.
삼대째전통칼국수
17.0Km 2025-07-21
대전광역시 동구 대전로825번길 13 (정동)
삼대째전통칼국수는 대전 동구 대전역 서광장 근처에 위치한 칼국수 전문점이다. 바로 옆에 위치한 신도칼국수와 함께 대전역전 및 대전 원도심 골목에서 대전 전통 칼국수의 명맥을 잇고 있는 로컬 맛집이다. 오랜 시간 끓여 낸 한우사골 육수를 이용하여 국물이 진한 칼국수와 수육 맛집으로 알려져 있다. 삼대째전통칼국수는 국도 17호선 대전로와 태전로를 통해 접근할 수 있으며, 고속도로는 경부고속도로 대전 IC와 통영대전고속도로 판암 IC가 가깝다. 대중교통은 경부고속철도 및 경부선 철도, 대전도시철도 1호선 대전역을 이용할 수 있다. 인근 관광지로는 역전시장, 대전중앙시장, 인쇄거리, 으능정이 문화의거리 등이 있다.
오시오칼국수
17.0Km 2024-05-28
대전광역시 유성구 노은로410번길 8
대전 유성구 하기동에 있는 오시오칼국수는 칼국수 전문 음식점이다. 엄선된 재료와 한약재를 우려 만든 육수에 황태, 표고버섯, 들깨를 넣고 부추를 갈아 넣어 만든 칼국수와 수제비가 제공되며 족발, 만두, 수육 등 다양한 메뉴를 제공한다.
신도칼국수 본점
17.0Km 2025-07-21
대전광역시 동구 대전로825번길 11
1961년 개업해 현재까지 대전 지역의 칼국수 맛집으로 손꼽히는 식당이다. 사골과 멸치를 우려낸 국물에 들깻가루를 풀어 고소한 풍미가 입 안 가득 퍼진다. 두부두루치기는 자극적인 맛과 풍부한 두부 양으로 인기가 있다. 칼국수는 진한 국물과 쫄깃한 면발이 특징이며 수육은 지방이 적어 담백하고 부드럽다. 수육 또는 두부두루치기와 함께 즐기기를 추천한다.
숙설방
17.0Km 2024-05-03
충청북도 청주시 서원구 예체로67번길 41 (사창동)
숙설방은 조선시대 잔치음식만을 만들던 작은 주방을 모티브하여 창업한 전통병과연구소로 청주지역의 농산물을 활용한 전통디저트를 시대에 맞는 레시피로 개발, 수제 한식디저트를 가공, 생산 판매하고 있다. 청주에서는 오래전 기록에 나와 있는 떡과 과자들이 여러 종류 있다. 그 중 계란 고물을 입혀 만든 찰떡이 대표적이라 할 수 있는데 계란이 귀하던 시절 어린자녀에게 만들어주셨던 어머니의 마음이 담긴 오래전 기록속의 떡을 스토리텔링 하여 청주에서만 맛 볼 수 있는 관광 상품으로 구성하였다. 그 외에도 떡과 과자, 전통음료로 구성된 디저트도시락은 소모임이나 회의용으로 주문가능하며 숙설방의 모든 제품이 주문과 동시에 제작되는 수제디저트인 점을 감안하여 상담을 통한 사전 예약 후 구매할 수 있다.
경주집버섯찌개
17.0Km 2025-03-11
충청북도 청주시 상당구 남사로93번길 21
043-221-6523
버섯찌개는 충북을 대표할 수 있는 음식이며, 청주시 향토음식으로 지정되었다. 버섯으로 요리하기 때문에 자연식품으로 유명하다. 경주집버섯찌개는 버섯찌개만 단일 메뉴로 취급하고 소 등뼈를 고아 만든 육수에 표고버섯과 야채, 당면 등으로 요리한다. 버섯찌개에 라면 사리를 넣어 먹으면 맛이 더욱 일품이다. 점심, 저녁 식사 가리지 않고 적당한 메뉴로 청주에서 현지인 맛집으로 알려져 있고 매장 내에 주류를 취급하지 않는 것이 특징이다.
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