에빗
350.1M 2025-04-18
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동)
EVETT은 호주 출신의 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood) 셰프가 이끄는 파인다이닝 레스토랑으로, 전 세계를 유랑하며 식재료 탐구와 요리, 팝업 경험을 쌓아온 셰프의 경험이 녹아들어 있는 곳이다. 한국의 식재료와 식문화에 매료된 조셉(Joseph) 셰프는 세계 각지에서 얻은 영감과 테크닉을 활용하여 한국의 식재료와 토속 음식을 재해석한 메뉴를 선보이고 있으며, 이와 함께 선별된 와인 페어링과 정교히 구성된 전통주 페어링 경험을 선사한다. 에빗(EVETT)은 오픈 1년 차 미쉐린 가이드 2020에서 1스타 레스토랑으로 선정되어 현재까지 5년 연속 1스타를 유지하고 있으며, 2021년 Joseph Lidgerwood 셰프는 미쉐린 Young Chef Awards를 수상하였다. 메뉴는 한국의 제철 식재료를 중심으로 한 단일 테이스팅 메뉴로 구성되어 계절의 변화를 섬세하게 담아내고 있다. 조셉(Joseph) 셰프와 그의 팀은 한국 식재료에 대한 심층적인 이해와 새로운 해석을 모색하기 위해 직접 생산지를 방문하는 등의 노력을 기울이며 생산 과정을 직접 체험하며 얻은 인사이트를 바탕으로 차별화되고 독창적인 식사 경험을 만들어가고 있다.
베네베네 2010
355.8M 2024-07-18
서울특별시 강남구 선릉로148길 52
02-555-8968
이탈리아 출신 소믈리에 셰프님의 특별한 레스토랑이다. 화학조미료를 쓰지 않고 모든 재료를 손수 직접 만든다. 와인과 이탈리안 요리의 조화를 이루어 최상의 맛을 선사하는 음식점이다. 제철 재료를 활용해 재료 본연의 맛을 살리는 음식을 만든다.
뱃고동
356.5M 2024-12-12
서울특별시 강남구 언주로172길 54
02-514-8008
TV 프로그램에 여러 번 방송될 만큼 유명세가 있는 압구정 뱃고동은 낙지불고기와 오징어튀김이 유명하다. 수인분당선 압구정로데오역에서 도보 6분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋다. 오랜 단골들이 많은 맛집으로 맛이 보장되어 있다.
갓포아키 도산공원점
359.2M 2025-01-13
서울특별시 강남구 도산대로45길 8-3 쿠키빌딩
갓포아키 도산공원점은 지하철 수인분당선 압구정 로데오역 5번 출구 부근에 있다. 매장이 있는 상가 건물에 주차장(발레파킹 서비스 가능)이 있으나 협소하다. 방문 시 대중교통을 이용하는 게 편리하다. 매장 안은 모던한 인테리어로 퓨전 음식점 같은 분위기다. 이곳은 강남에서 가장 트랜디한 일식인 가포 요리를 유행시킨 곳이다. 특히 제철 재료로 만든 회와 음식들은 계절 변화에 맞게 다시 한번 변화를 준다. 대표 메뉴는 모둠 생선회 1인 이다. 그 외 메뉴로 피조개회, 여수산 새조개 초밥, 마라주꾸미 숯불구이, 봄 두릅과 도다리 튀김이 많이 나간다. 주변에 압구정 카페 골목이 있어 식사 전후에 둘러보기 좋다.
송은
360.2M 2024-05-22
서울특별시 강남구 도산대로 441
'송은'은 (재)송은문화재단에서 운영하는 비영리 문화 공간으로 2021년 9월 새롭게 개관했다. 구사옥 송은아트스페이스에서 개최해 온 송은미술대상, 국내외 작가 개인전, 특정 국가 기획전 및 컬렉션전 등의 기획 전시와 더불어 국내외 동시대 미술을 조명하고 미술과 대중을 연결하고자 다양한 프로그램을 선보일 예정이다.
닭으로가 압구정본점
362.0M 2025-01-14
서울특별시 강남구 언주로172길 55
닭으로가 압구정본점은 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구 인근에 있다. 인근 유료주차장에 발레 주차가 가능하다. 국내산 닭다리 살만 사용하는 압구정 노포이다. 매장 내부는 넓은 홀에 4인, 8인 테이블이 여러 개 세팅되어 있어 가족 모임, 단체 모임하기 적당하다. 대표 메뉴는 닭갈비, 고추장닭갈비, 불고기양념닭갈비, 쟁반막국수, 물막국수가 있고 사리류로 모둠사리, 버섯사리, 우동사리, 낙지사리, 밥볶음 사리 등이 있다. 닭갈비는 떡, 양배추, 대파, 팽이버섯 등이 들어가 있고 그 위에 양념한 닭갈비가 올라간다. 포장은 비 조리 상태로 나간다. 식당 인근에 압구정 로데오거리, 압구정 카페골목, 청담동거리, 청담동 명품거리 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
호무랑
365.5M 2025-04-25
서울특별시 강남구 도산대로 442 (청담동)
호무랑은 230년을 이어온 일본 소바 명가 ‘사라시나 호리이’와의 기술 제휴로 일본 정통 수타 소바의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 일본의 정통 분위기를 모던하게 해석한 공간에서 일본의 맛과 멋을 만날 수 있다. 자루 소바, 낫또 소바를 비롯해 다양한 소바가 즉석에서 만들어 제공된다. 이외에 다양한 스시, 롤, 한우 카레, 돈카츠 등도 인기 메뉴로 알려져 있다. 저녁에는 본격적으로 선보이는 쿠시아게와 라이브 그릴 바에서 즉석에서 선보이는 로바다야끼를 사케, 맥주, 와인과 함께 즐길 수 있다.
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