서서방숯불닭갈비 제주본점

5.2Km 2025-02-06

제주특별자치도 제주시 신광로 61

서서방숯불닭갈비는 제주시 호텔이 밀집된 연동에 있다. 초벌구이한 고기를 숯불로 구운 양념 닭갈비, 흑돼지가 메인메뉴이며 닭고기는 제주산 한라 육계만 사용한다. 오너 세프가 제주 토박이로 제주 시내에 본점 포함 3개 지점을 운영하고 있다. 제주공항과 가깝고 차 없는 거리 옆에 있어 주차장은 없다. 근처에 삼무공원, 도두봉, 무지개 해안도로 등이 있다.

제삼굽은 제주시 연동에 있는 돼지고기구이 전문점이다. 간판에 ‘제주 삼춘이 굽다’라고 써 놓았듯 신선한 제주 돼지고기를 무쇠 불판에 직접 구워준다. 돼지를 키우는 축산업을 병행하고 있어 고기가 신선하다. 한라봉 청 쌈무, 양파장아찌, 당귀 등 셰프가 개발한 다양한 밑반찬과 소스가 제삼굽의 또 다른 별미이다. 고기를 먹고 난 후 볶음밥을 주문하면 불판 위에 밥과 김, 계란물로 한라산을 표현해 줘 눈과 입이 즐겁다. 흑돼지 오겹살, 백돼지 오겹살, 대패 오겹살이 있다.