富村ユッケ ( 부촌육회 )

2.1Km 2021-08-27

ソウル特別市鐘路区鐘路 200-12
+82-2-2267-1831

「ミシュランガイド2020」に選定された3代目の店です。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。おすすめはユッケです。

Jonny Dumpling ( 쟈니덤플링 )

2.1Km 2021-04-06

ソウル特別市龍山区ポグァンロ59ギル5
+82-2-790-8830

半月型の焼き餃子が有名な名店です。代表的なメニューは焼き餃子です。ソウル特別市のヨンサン区に位置した韓食専門店です。

ソウル東大門タッカンマリ通り（서울 동대문 닭한마리 골목）

2.1Km 2024-03-05

ソウル特別市チョンノ区チョンノ5街37-7
+82-2-2236-9135

タッカンマリのお店が密集するグルメ通りで、東大門（トンデムン）総合市場の近くにあります。タッカンマリは「鶏1羽」という意味で、スープで煮た鶏1羽分の鶏肉を特製ソースにつけて食べる料理です。お肉を食べ終わったら、残ったスープにカルグクスの麺を投入し、煮て食べます。周辺には大規模な東大門アパレル商店街やアパレル副資材の市場があり、いつも活気に満ちています。

kr明洞サムゲタン( kr명동삼계탕 )

2.1Km 2021-05-12

ソウル特別市中区明洞８カキル 49
+82-2-778-7370

20年以上の伝統を持つお店で、韓方スープでサムゲタンを作ります。おすすめはサムゲタンです。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。

HWATTEOK ( 화떡 명동 )

2.1Km 2021-03-31

ソウル特別市中区明洞4キル 15
+82-2-753-9588

かまどで直接焼くゴルゴンゾーラピザと、ピリ辛の即席トッポッキを同時に味わえるお店です。おすすめは即席トッポッキです。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。

陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ（진옥화할매원조닭한마리）

2.1Km 2024-03-05

ソウル特別市チョンノ区チョンロ40ガギル18
+82-2-2275-9666

陳玉華（チン・オクファ）ハルメ元祖タッカンマリは、東大門市場付近のタッカンマリ通りで1978年から営業を続けている人気店です。香ばしくコクのあるスープに生鶏を入れて煮たタッカンマリが看板メニューです。細かく刻んだ長ネギを追加で入れるとさっぱりした味になります。追加注文して一緒に煮たもちもちのお餅を特製ソースにつけて食べると、これもまた絶品です。残ったスープに薬味ダレと麺を入れ、煮て食べる〆のカルグクスも外せません。

百済サムゲタン（백제삼계탕）

2.1Km 2024-03-11

ソウル特別市チュン区ミョンドン8ギル8-10
+82-2-776-3267

百済（ペクチェ）サムゲタンは、明洞（ミョンドン）通りに位置しているサムゲタン専門店です。1971年代に創業し2代目が運営している飲食店で、韓国以外にも複数国家のテレビで紹介されました。サムゲタンの他にも鶏肉の炒め煮、ローストチキンなどの鶏肉料理とアワビ粥などを扱っています。

百済サムゲタン（백제삼계탕）

2.1Km 2020-10-22

ソウル特別市中区明洞8キル 8-10
+82-2-776-3267

ソウル特別市のミョン洞に位置した韓食です。代表的なメニューはサムゲタンです。韓国式の澄んだスープと鶏を一緒に煮込んでいただくペクスク(水炊き)をお出しするお店です。

[事後免税店] DAISO（ダイソー）・ミョンドン（明洞）（다이소 명동）

2.1Km 2024-04-26

ソウル特別市チュン区ミョンドン2ギル43

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プチョンユッケ（부촌육회）

2.1Km 2024-03-05

ソウル特別市チョンノ区チョンロ200-12

2023年にミシュランガイドに選ばれたプチョンユッケは、広蔵（クァンジャン）市場ユッケ通りにあるお店で、ごま油と梨の入ったユッケは、毎朝仕入れられる新鮮な韓牛で作られます。香ばしい味が絶品で、素材本来の味を損なわない淡白な味付けがユッケの風味を引き立てます。卵黄を乗せたユッケは見た目も美しい逸品です。

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