開花屋(개화옥)

4.2Km 2020-08-14

ソウル特別市江南区狎鴎亭路50キル 7
+82-2-549-1459

開花屋（ケファオク）は韓国の伝統プルコギ専門店です。
ソウル特別市江南区（カンナムグ）の狎鴎亭（アックジョン）ロデオ通りにある開花屋は、小さいながらもこじんまりとしたインテリアが印象的で、料理は陶磁器作家によるお皿に盛られ、味とともに目でも楽しむ料理となっています。
また作家のキム・ウォンスク、キム・ジョンハク両氏の作品が店内に飾られており、雰囲気ある趣を感じされる店内となっています。
開花屋のプルコギの特長は水気や味付けのヤンニョムを最大限抑え、肉本来の香りや味を楽しめすよう調理しています。プルコギはプルコギ専用の真鍮製の焼き鍋で味わう方式で、直火で焼き上げるためバーベキュー特有の香ばしさと味を楽しむことができます。
肉以外にも「チャドルバキ（脂身の入ったあばら肉）と野菜の和え物」、済州黒豚ポッサムが人気のメニュー。開花屋は3万ウォンから8万ウォン程度の比較的お手頃な値段でおいしく有名なワインおよそ50銘柄も用意しており、ワイン輸入業者との直接取引により流通マージンを減らしリーゾナブルな値段でご提供しています。
何よりも開花屋の料理はワインと相まっていっそう味わいが引き立ちます。

[事後免税店] アプクジョン（狎鴎亭）（씨샵플래그쉽 압구정）

4.2Km 2024-04-26

ソウル特別市カンナム区シンサ洞653-3

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ヨクチョン会館（역전회관）

4.2Km 2024-03-19

ソウル特別市マポ区トジョンロ37ギル47
+82-2-703-0019

ヨクチョン会館は、「ミシュランガイドソウル2023」に選ばれた、4代続く麻浦（マポ）の名店です。看板メニューは、汁気のない直火プルゴギで、しっとりとした肉汁と柔らかな食感を活かし、甘くない味付けが絶品です。ユッケビビンバ、テナガダコ炒め、タコ入りガンギエイポサムのサムハプなどと自社醸造所で造る自家製マッコリもあります。

BROOKLYN THE BURGER JOINT ( 브루클린더버거조인트 )

4.2Km 2021-04-06

ソウル特別市瑞草区トングァンロ43ギル51-13
+82-2-533-7180

韓国のグルメ番組で紹介されたグルメバーガー専門店です。おすすめは手作ハンバーガーです。ソウル特別市のソチョ区に位置した洋食専門店です。

ドンデムンホパジブ（동대문허파집）

4.2Km 2021-09-01

ソウル特別市鐘路区鐘路17キル 26
+82-2-747-1235

ソウル特別市のタプコル・ゴンウォンに位置したバーベキュー専門店です。韓牛のみを使用するお店です。おすすめはコプチャン焼きです。

一民美術館（일민미술관）

4.2Km 2022-08-17

ソウル特別市チョンノ区セジョンデロ152

東亜日報旧社屋に位置する「一民（イルミン）美術館」は、生涯を言論と文化の振興に捧げた一民・金相万先生（元東亜日報名誉会長）の遺志を継ぐ一民文化財団が運営しています。
一民文化館として出発、1996年12月に一民美術館として登録され、2001年に全面リノベーションを経て2002年2月に2つの大型展示室と一民コレクションを備えた現在の姿に生まれ変わりました。
高麗時代から近代に至るまで、金相万先生が集めた陶磁器や絵画が430点、東亜日報で委託した所蔵品が1200点、主に社会的なメッセージが強い作品を集めた現代美術品が100点という数に上ります。

[事後免税店] WORKSOUT（ワークスアウト）・アプクジョン（狎鴎亭）（웍스아웃 압구정）

4.2Km 2024-05-03

ソウル特別市カンナム区ソンルンロ157ギル20-4（シンサ洞）

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陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ（진옥화할매원조닭한마리）

4.2Km 2024-03-05

ソウル特別市チョンノ区チョンロ40ガギル18
+82-2-2275-9666

陳玉華（チン・オクファ）ハルメ元祖タッカンマリは、東大門市場付近のタッカンマリ通りで1978年から営業を続けている人気店です。香ばしくコクのあるスープに生鶏を入れて煮たタッカンマリが看板メニューです。細かく刻んだ長ネギを追加で入れるとさっぱりした味になります。追加注文して一緒に煮たもちもちのお餅を特製ソースにつけて食べると、これもまた絶品です。残ったスープに薬味ダレと麺を入れ、煮て食べる〆のカルグクスも外せません。

ソウル東大門タッカンマリ通り（서울 동대문 닭한마리 골목）

4.2Km 2024-03-05

ソウル特別市チョンノ区チョンノ5街37-7
+82-2-2236-9135

タッカンマリのお店が密集するグルメ通りで、東大門（トンデムン）総合市場の近くにあります。タッカンマリは「鶏1羽」という意味で、スープで煮た鶏1羽分の鶏肉を特製ソースにつけて食べる料理です。お肉を食べ終わったら、残ったスープにカルグクスの麺を投入し、煮て食べます。周辺には大規模な東大門アパレル商店街やアパレル副資材の市場があり、いつも活気に満ちています。

ダクコブセ（닭곱새）

4.2Km 2021-09-01

ソウル特別市鐘路区鐘路5キル 7
+82-2-6226-8220

ソウル特別市チョンガク駅の近くに位置した韓食専門店です。代表的なメニューは鶏肉と海老入りコプチャンの寄せ鍋です。鶏肉、ホルモン、エビをピリ辛タレで炒めて食べるお店です。

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