ハムチョカンジャンケジャン（함초간장게장）
920.3M 2024-03-11
ソウル特別市チュン区ミョンドン8ガギル27
+82-2-318-1624
ハムチョカンジャンケジャンは、明洞（ミョンドン）通りに位置しているカンジャンケジャンの専門店です。看板メニューのケジャンは、海から獲ったワタリガニを醤油で熟成させた料理で、韓国人の好物です。エビの醤油漬けとアワビ料理、テナガダコ料理などの海鮮料理もあり、韓国の伝統的なおかずが出てきます。
武橋洞グジブ（무교동그집）
920.3M 2021-03-31
ソウル特別市 中区 南大門路9キル 8
+82-2-319-0075
ソウル特別市ウルチロイック駅の近くに位置した韓食専門店です。代表的なメニューはチヂミの盛り合わせです。雨の日におすすめのお店です。
QooQoo( 쿠우쿠우 명동 )
923.8M 2020-11-25
ソウル特別市 中区 明洞キル 55
+82-2-753-1230
様々な種類のすしとサラダを提供する店です。代表的なメニューは寿司です。ソウル特別市のジュン区に位置した和食専門店です。
武橋洞 プゴグクチプ（무교동 북어국집）
933.9M 2020-05-13
ソウル特別市 中区 乙支路1キル 38
+82-2-777-3891
伝統の製法をありのままに継承し、香り高い干しスケトウダラ・北魚（プゴ）を用いたプゴヘジャンククの独特の味わいを守り続きてきたソウル市庁舎裏手にある武橋洞（ムギョドン）プゴグクチプ。
1968年に開業した武橋洞プゴグクチプは、開業当時、トジュッコルという名前で看板を掲げていましたが、現在では屋号をが武橋洞プゴグクと変え営業しています。
近所がオフィス街のため、平日にはお店の前に長い行列ができますが、メニューはただ一つプゴヘジャンククのみとなっているので、注文するとすぐ出てきます。
またテーブルにおかずが盛られたお皿が予め置いてあるので、食べられる分だけとって食べられます。
濃厚な味わいで白みを帯びたプゴグクのスープは、おなかにやさしい味です。
ご飯とスープはおかわり自由で、またお手頃なお値段で思う存分たべることができるのも魅力です。
お店の外観は素朴で庶民的なお店ですが、その味わいには真心と歳月の深さを感じます。
木覓山房（목멱산방）
935.7M 2024-03-07
ソウル特別市チュン区トェゲロ20ギル71
+82-2-318-4790
木覓山房（モッミョクサンバン）は、南山（ナムサン）近くに位置しているビビンバ専門店です。木覓とは南山の旧名です。ビビンバはあらゆるナムルと肉、ごま油、コチュジャンを１つのボウルに入れ混ぜて食べる料理で、栄養的にバランスが良く取れています。天然の調味料と智異山（チリサン）から採集した旬のナムルを使い、味噌も醤油も自家製で、純度99.9%のえごま油とごま油を使用します。
南浦麺屋（남포면옥）
938.3M 2024-03-07
ソウル特別市チュン区ウルチロ3ギル24
+82-2-777-3131
南浦麺屋（ナムポミョノク）は、ソウル市庁と清渓川（チョンゲチョン）近くに位置している韓国風の伝統料理店です。1968年に開業してミシュランガイドに数回も掲載されるくらいその美味しさを認められています。メインメニューの冷麺は平壌（ピョンヤン）風の冷麺。カルビタン、プルゴギ、餃子スープ、ユッケジャンなど韓国を代表する多様な料理を扱っています。
![[事後免税店] ZEN・ミョンドン（明洞）（ZEN 명동）](http://tong.visitkorea.or.kr/cms/resource/63/2888763_image2_1.jpg)
湧金屋（용금옥）
941.2M 2024-03-13
ソウル特別市チュン区タドンギル24-2
1932年創業の湧金屋（ヨングモク）は、ソウル式どじょうスープの専門店です。ソウル式どじょうスープは、どじょうを丸ごと入れて調理するのが特徴の保養食です。どじょうをすりつぶす南原（ナムォン）式どじょうスープに比べて、違和感を感じるかも知れませんが、口の中でとろけるようなどじょう特有の旨味が絶品です。
長安門（장안문）
944.4M 2021-03-31
ソウル特別市 中区 乙支路3キル 29
+82-2-755-0673
ソウル特別市ウルチロイック駅の近くに位置したバーベキュー専門店です。おすすめは牛のともばら肉です。韓国式BBQ専門店です。
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