レストラン - 韓国旅行・観光情報

チャムスッコル（참숯골）

2021-08-11

ソウル特別市中区武橋路 16

チャムスッコルは主に韓国南西部・全羅道（チョルラド）地方の畜産家で飼育された2歳以下の韓牛（ハヌ）を厳選、新鮮さと肉質の柔らかさを生かすため冷凍保存せず、A+ランク以上の冷蔵韓牛のみだけを使用している韓牛専門店です。
またチャムスッコル・堅炭の谷という名前からも分かるように、堅炭を使用しているお店で、炭の香りと素晴らしい韓牛の味わいが楽しめます。
さまざまな広さの個室があり、主に宴会や接待の場として数多く利用されています。また外国人観光客も数多く訪れています。霜降りロースやヤンニョムカルビをはじめ、韓牛の牛骨スープで作るテンジャン（味噌）チゲや全羅北道長水（チャンス）で取れる角閃石（コプトル）で作られた石の器に入って出される栄養トルソプパプ（石釜飯）は近くのオフィス街で働く人々に人気のメニューです。

1960チョンウォンモミル（1960 청원모밀）

2021-01-08

光州広域市東区中央路 174-1

忠壮路で知らない人はいないというほど有名なお店「1960チョンウォンモミル」。1960年から蕎麦を作っているこのお店は白いテーブルと明るいインテリアで綺麗な店内です。お店の代表メニューのモミルククス（かけ蕎麦）はさっぱり系の蕎麦の香りが素晴らしい味わいで、食欲をそそります。また10日に1度、韓国産の大根とエビの塩辛を使いお店で直接漬けるカクトゥギ（カクテキ）は濃い目の味付けでクセになる味わいの一品です。

ヨンポカルビ (연포갈비)

2024-12-06

京畿道水原市八達区正祖路906番キル 56-1

かつての銭湯や旅館だった場所を飲食店に改装しており、今でも銭湯の名残で煙突が残っている。比較的リーズナブルな価格でスウォン(水原)王カルビを味わうことができ、平日ランチの時間だけ販売されるカルビタンは、数量が限られているため、早めに行かないとすぐに売り切れてしまう。

ハングクチプ（한국집）

2025-07-18

チョンブク特別自治道チョンジュ市ワンサン区オジンギル119

1952年創業、3代にわたって受け継がれてきた全州（チョンジュ）ビビンバの老舗。韓屋を食堂にリノベーションし、美しい庭もあるお店です。全州韓屋村、慶基殿（キョンギジョン）など、有名な観光スポットとも隣接した好立地に位置しています。

春川ジプタッカルビ・マッククス（춘천집닭갈비막국수）

2024-03-20

ソウル特別市ソデムン区ヨンセロ5ガギル1（チャンチョン洞）

春川（チュンチョン）ジプタッカルビ・マッククスは、シンチョン駅からほど近い場所に位置している、骨を取り除いた鶏肉を辛味タレで味付けして鉄板で焼くタッカルビの専門店です。骨なしタッカルビ、チーズタッカルビ、辛味タッカルビなどから好きな味が選べます。野菜や麺類などを追加して一緒に炒めて食べることもできます。最後に残ったタレでご飯を炒めたものも美味しいので、おすすめです。

平壌冷麺（평양냉면）

2021-05-26

慶尚北道慶州市元暁路 109-2
+82-54-772-2448

慶州地域で伝統のある冷麺屋として有名なお店です。国産の蕎麦と澱粉だけを使用して手でこねて作る麺はコシが強く、韓牛の骨をじっくり煮込んで作り上げたスープはさっぱりしています。

パッション5（패션5（Passion 5））

2024-03-08

ソウル特別市ヨンサン区イテウォンロ272
+82-2-2071-9505

パッション5（ファイブ）は、ギャラリーのような雰囲気のプレミアムベーカリー＆スイーツカフェです。パン、ケーキ、チョコレート、コーヒーを販売する4つのセクションで構成され、それぞれ異なる雰囲気が漂っています。フランス、ドイツなど世界各国の個性的なベーカリー、多様なケーキ、プリン、手作りチョコレートなど300～400種類以上のスイーツが味わえます。

三清閣（韓食堂）（삼청각（한식당））

2022-04-19

ソウル特別市城北区大使館路3

北岳山の澄んだ水と天然の材料を使った宮中水刺床と班家料理を味わうことができます。伝統料理の基本を忠実に守り、韓国固有の班家料理を現代人の口に合わせて再解釈し、洗練された美しさを加えて現代化・国際化した韓国料理を三清閣で満喫することができます。

斗佳軒（두가헌）

2024-03-20

ソウル特別市チョンノ区ユルゴクロ1ギル23

斗佳軒（トゥガホン）は、景福宮の近くにあるワインレストランで、「とても美しい家」という意味です。1910年代に建てられた伝統家屋の韓屋で西洋の文化であるワインを味わうという特別な経験ができます。ランチコースとディナーコースのみ用意されており、ワインは地下のワインセラーで選ぶか、持ち込みも可能です。向かい側には旧韓末期におけるロシア式レンガ造りの建物ギャラリー斗佳軒（Gallery dugahun）があり、格調高い美術作品が展示されています。

必敬斎（필경재）

2024-03-07

ソウル特別市カンナム区クァンピョンロ205

必敬斎（ピルギョンジェ）は、本格的な韓国の宮廷料理が味わえる専門店で、アワビ粥、ポサム、牛肉チャプチェ、粗挽きカルビ焼き、韓牛のユッケなどのコース料理が堪能できます。全部で５種類の定食コースがあり、ランチは５種類から、ディナーは３種類から選ぶことができます。朝鮮時代の伝統家屋と庭園が備えられたお店で、食事を楽しみながら韓国の風情を感じることができます。電話で予約を受け付けています。

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