금오횟집
2026-03-04
부산광역시 해운대구 청사포로58번길 62
금오횟집은 아름답게 펼쳐진 해운대 미포 바닷가 언덕에 자리하고 있다. 매일 산지에서 직송되는 신선한 활어를 즉석에서 조리해 싱싱한 생선의 육질을 맛볼 수 있다. 갖은 해산물과 생선을 뼈째 다진 양념을 곁들여 내는 것도 이 업소만의 특별한 노하우로 매년 직접 재배하여 담아낸 장으로 만든 막장과 초고추장은 고기 맛을 한결 더 좋게 한다. 식사 시 함께 나오는 찹쌀수제비를 띄운 미역국과 뚝배기 매운탕, 모듬쌈 야채, 감칠 맛나는 젓갈들, 구수한 된장찌개는 지난 30년을 한결같이 이어온 별미이다.
청도할매아구찜
2023-11-14
부산광역시 해운대구 재반로 268
051-782-6969
부산광역시 해운대구 반여동에 있는 아구찜 전문점 청도할매아구찜은 매콤하고 아삭한 콩나물의 식감이 잘 어우러진 아구찜과 시원한 국물의 아구탕 등 아구요리를 전문으로 한다.
남장송어장
2024-12-12
경상북도 상주시 영남제일로 2160-3
054-534-5539
송어 양식장을 직접 운영하여 고객에게 항상 싱싱한 송어 요리를 제공하고 있다. 또한 수경 재배한 무공해 청정 채소도 제공하여 만족도가 높다. 회, 구이, 양념구이, 튀김, 송어피자 등 송어로 만드는 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 또한 국도와 인접해있어 교통이 편리하고 넓은 주차장까지 갖추고 있어 각종 모임이나 가족단위로 방문하기에도 더 없이 좋다.
일직식당
2026-02-25
경상북도 김천시 대항면 황학동길 4-7
깊은 산 중턱에 자생하는 산채, 버섯으로 음식을 만들어내는 산채 음식 전문점이다. 자연 능이버섯, 더덕, 송이, 두릅 등 평소에 쉽게 접하기 힘든 식재료도 맛볼 수 있다. 이 외에도 다양한 종류의 한식을 맛볼 수 있으며 석쇠구이 또한 인기 메뉴이다.
용두식당
2026-03-18
경상북도 김천시 아랫장터길 1
용두식당은 경북 김천시에 위치하고 있는 냉면 전문점이다. 국내산 한우를 사용하여 육수를 우려내어 정성스럽게 만드는 물냉면, 비빔냉면은 용두식당의 대표 메뉴이다. 용두식당 냉면은 메밀, 전분 등을 제분하여 반죽하고 면을 뽑는 모든 과정을 직접 하고 있다. 돼지고기 수육 또한 국내산 생돼지 고기를 사용하여 잡내 없이 부드러운 맛이 특징이다. 이외에도 불고기전골과 곰탕 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 식당 내부가 크지는 않지만 충분한 좌석이 준비되어 있으며 혼밥 하는 사람들도 편한 식사가 가능하다.
약수식당
2025-03-31
경상북도 청송군 청송읍 중앙로 542
054-873-2167
※ 25년 3월 산불로 인해 건물이 전소되어 휴업 기간 미정으로 방문 전 참고 부탁드립니다.
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청송의 달기 약수는 400년의 역사를 가진 알칼리성으로 위장, 신경, 빈혈 등에 좋기로 소문난 약수이다. 일제강점기 때 약수를 먹기 위해 천막을 친 사람들에게 숙식을 제공하면서 생긴 것이 약수 식당이다. 처음 집을 지으면서 심은 마당 한가운데 등나무가 30년이 넘은 전통 있는 업소이다. 대물림을 하고 있는 주인장의 대표적인 상차림은 약수로 고아 내는 토종닭이다. 달기 약수에 토종닭과 황기, 인삼, 시오, 감초와 같은 한약재와 마늘, 대추, 녹두, 찹쌀 등을 넣어 푹 고아 낸 백숙은 쫀득쫀득하면서 구수한 맛으로 육질이 풀어지지 않고 국물이 아주 맑은 것이 남다르다. 백숙을 전부 건져 먹은 다음 닭죽이 나오는데 이 또한 별미이다. 밑반찬도 넉넉한데 모두가 유별난 맛이다. 배추 물김치, 무지, 가죽나물지가 별미이다.
새아침맛집
2024-12-03
부산광역시 해운대구 달맞이길62번길 28
051-742-4053
새아침맛집은 부산광역시 해운대구에 위치해 있다. 생선구이 정식이 유명하고 아침식사도 가능하여 여행객들뿐만 아니라 지역주민들도 많이 방문하는 곳이다. 생선구이 정식 외에도 갈치 화덕구이, 고등어조림, 전복죽 등 해산물로 만든 다양한 음식을 맛볼 수 있다.
원조서울삼계탕
2026-03-18
부산광역시 중구 남포길 36
부산에 위치한 원조서울삼계탕은 1960년부터 삼계탕을 전문으로 요리한 곳이다. 닭의 목과 발에 황기, 율무씨 등의 약재를 넣어 진하게 고아 낸 육수에 찹쌀, 대추, 밤 등의 곡물을 채워 삶아낸 영계를 담아낸다. 기본 삼계탕과 함께 산삼삼계탕, 전복삼계탕, 흑삼삼계탕 등의 다양한 메뉴와 전기구이 통닭도 준비되어 있다. 넓은 좌석과 단체석으로 편리하게 이용이 가능하다.
18번완당집
2025-12-22
부산광역시 중구 비프광장로 31
051-245-0018
18번완당집은 1948년에 시작하여 오랜 전통이 있는 완당 전문점이다. 티비프로그램에도 출연 그 외 신문, 잡지 등에 다수 소개된 바 있는 음식점이다. 지하에 위치한 넓은 매장에서 신선한 재료로 만든 완당과 모밀, 새우완당면을 맛볼 수 있으며, 세트 메뉴로 김초밥이나 유부초밥을 함께 즐길 수 있다. 오픈 주방에서 직원들이 완당을 빚는 모습을 볼 수 있으며, 얇은 피에 소를 넣어 만들며, 숙주를 넣어 함께 끓이는 데 국물이 시원하며 남녀노소 즐길 수 있는 별미 음식이다.
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