음식점 - 국내 여행 정보와 관광 명소 정보

[백년가게]신동양

2025-07-28

인천광역시 중구 서해대로449번길 52 (신흥동1가)

<중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정>모친과 함께 일을 하며 중식 조리사 자격증을 취득한 화교 출신의 대표가 가업을 이어 운영 중인 중화요리 전문점이다. 15년간 짜장면의 가격을 인상하지 않고 맛도 40여 년 간 변함 없이 유지하고 있어 다량의 단골 고객을 보유하고 있다. 점심에는 식사류, 저녁에는 코스요리를 중심으로 판매하고 있으며 고기를 듬뿍 넣고 바로 볶아주는 유니 짜장의 인기가 가장 좋다. 착한 가격 업소, 인천광역시 관광 협회, 인천광역시 관광 협회 모범 회원사 업체로 지정되는 등 다수의 인증을 받은 곳이다.

[백년가게]숙영식당

2024-05-31

경상북도 경주시 계림로 60
054-772-3369

경주 대릉원 근처에 있는 숙영식당은 옛 가옥을 개조한 한식당으로 황토색 외벽과 초가 형태의 건물이 토속적 분위기를 자아내는 곳이다. 2019년 건천 지역에서 생산되는 찰보리, 찹쌀 등의 국내산 재료를 사용하는 점과 음식 맛을 인정받아 [백년가게]로 선정되었다. 주요 식사 메뉴는 2인 이상 주문 가능한 찰보리밥 정식과 1인을 위한 나 홀로 정식이 있다. 이 외에도 집안 대대로 내려오는 비법으로 제조한 동동주, 파전, 더덕무침 등을 맛볼 수 있다.

[백년가게]삼미족발

2025-05-12

충청북도 청주시 청원구 향군로 35
043-253-8042

[중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정] 2대를 이어온 충북 청주 북부시장의 족발 전문점이다. 구수한 북어 국물 베이스에 아삭한 콩나물이 들어가는 쫄깃한 수제비와 맛깔스럽게 나오는 족발이 인기 메뉴다. 족발은 단족만 전문적으로 취급하며 국내산 냉장족을 사용한다. 신선한 재료를 사용하기 때문에 향신료와 캐러멜을 첨가하지 않아도 고소한 맛이 일품이다. 수제비는 점심 한정으로 판매하는데 차별화된 레시피 덕분인지 수제비를 먹기 위해 찾아오는 손님도 상당하다.

[백년가게]산호찜갈비

2026-02-27

대구광역시 중구 동덕로36길 9-9

찜갈비는 대구 10미 중 하나로 중구에는 동인동 찜갈비골목이 형성되어 있다. 부드러운 육질과 톡톡 쏘는 양념 맛은 여러 방송 매체에 소개될 만큼 맛있기로 소문난 산호찜갈비는 목우촌에서 공급받는 국내산 육우를 매콤한 양념에 버무려 양은 냄비에 담아낸 대구식 찜갈비를 선보이고 있다. 찜갈비 조리 시 당귀, 작약, 월계수 잎 등의 약초를 사용하여 일품요리의 맛을 내며 타 업체와 차별화를 둔 것이 특징이다.

[백년가게]부일산채식당

2025-08-22

경상북도 김천시 대항면 황학동길 35-1

중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정된 곳이다. 김천 직지사 앞에 위치한 이 곳은 산채 비빔밥이 맛있는 곳으로 37여 년 간 산채 한정식 한우물 경영을 통해 고객에게 신뢰를 주기 위해 노력하고 있다. 임금님 상처럼 많은 가짓수의 산채 한정식과 연탄불로 조리한 석쇠 불고기가 대표 메뉴이다. 국산 콩으로 담근 된장과 간장, 직접 만든 태양초 고추장으로 요리하고 있으며 자녀들의 가업 승계로 오래도록 고객과 함께 하고자 하는 경영 철학을 가지고 있다. 우리 몸에 좋은 유기농 친환경 음식을 사용하고 당일 준비한 재료는 당일 소진하는 것을 원칙으로 하여 품질관리에 힘쓰고 있다. 2014년에는 김천시 향토 대표 음식 대회에서 대상을 수상하였으며 2017년에는 경북도지사 표창을 받았다.

[백년가게]민물추어탕

2023-09-14

경기도 수원시 영통구 중부대로 286
031-215-6655

[중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정] 15가지 채소와 시원한 육수 맛을 내는 보리새우, 참게를 넣고 비법 양념으로 만든 추어탕으로 유명한 매탄동의 민물 추어탕이다. 정직한 식재료를 사용하고 있으며, 향수를 불러일으키는 옛 방식의 조리법을 변함없이 유지하고 있다. 넉넉하고 건강한 맛으로 수십 년째 영업 중이며, 살아있는 미꾸라지를 잡아 매일매일 끓이고, 직접 담근 김장 김치와 열무김치로 단골 고객의 높은 충성도를 보유하고 있다. 추어탕 외에도 미꾸라지 튀김이 별미다. 불우 이웃을 위한 음식 봉사 활동, 지역 노인 대상 할인 가격 제공 등으로 지역 사회에도 이바지하고 있다.

[백년가게]돈비어천가

2025-08-21

인천광역시 중구 개항로 53-1

중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정된 곳으로 1984년 ‘태능갈비’로 시작하여 2002년에 돈비어천가로 개명하여 운영하고 있는 곳이다. 숯불에 구워 쉽게 탈 수 있는 돼지갈비의 조리 특성상, 최상의 품질을 위해 종사자가 직접 조리하여 고객에게 최상의 맛을 선보이고 있다. 양념이 자작하게 스며들어 육질이 부드러운 것이 이곳 돼지갈비의 특징이다. 삼겹살은 목우촌중에서도 최상급인 으뜸이라는 브랜드를 사용함으로써 타 업소와 차별화하고 있다. 넓은 주차 공간과 어린이 놀이시설을 보유하고 있으며 매출액의 5%를 적립하여 재방문 고객에게 되돌려주는 방식의 고객카드제를 실시하고 있다.

[백년가게]수안보대장군

2025-06-26

충청북도 충주시 수안보면 미륵송계로 105
043-846-1757

[중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정] 꿩요리는 월악산, 수안보 온천 등과 함께 충주의 3대 명물로 꼽히는데, 수안보대장군식당은 1994년 꿩요리 기능보유자로 지정된 공식 맛집이다. 예로부터 내려오던 궁중요리를 기반으로 꿩요리 본연의 맛을 최대한 살려내며 최고의 꿩요리를 제공하려고 노력하고 있다. 기본적으로 코스요리를 제공하며, 하루 전이나 당일 오전 예약이 필수이다. ‘왕드레간식’이라는 브랜드로 꿩고기를 사용한 꿩엿을 개발하여 판매 중이니 별미로 한 번 먹어보는 것을 추천한다.

[백년가게]복추어탕

2026-04-09

강원특별자치도 원주시 치악로 1748

중소벤처기업부 2019년도 '백년가게'로 선정된 복추어탕은 원주 지역에서 추어탕을 최초로 판매한 곳이다. 1965년부터 미꾸라지를 주재료로 하여 추어탕, 튀김, 숙회 등의 요리를 선보이고 있다. 대표 메뉴는 곱게 간 미꾸라지에 고추장과 버섯, 깻잎, 미나리, 부추, 감자, 다진 마늘 등의 재료를 올려 팔팔 끓여 먹는 ‘추어탕’이다. 물이나 육수 없이 미꾸라지 진액으로만 끓여낸 국물은 걸쭉하면서도 깊은 구수함을 느낄 수 있다. 추어탕과 함께 나오는 물김치, 오이소박이, 마늘장아찌 등은 자칫 텁텁할 수 있는 추어탕의 맛을 덜어주고 산뜻함을 살려줘 중간중간 곁들여 먹기 좋다. 미꾸라지를 뼈까지 먹을 수 있게 바삭하게 튀긴 ‘미꾸라지 튀김’과 들기름에 채소와 미꾸라지를 볶아 먹는 ‘미꾸라지 숙회’도 꼭 맛봐야 하는 별미이다.

[백년가게]대한식당

2025-03-17

전라남도 광양시 광양읍 매일시장길 12-15
061-763-0095

광양불고기는 예로부터 ‘천하일미 마로화적(마로는 광양의 옛이름)’으로 불릴 만큼 맛과 전통을 자랑하는 광양의 대표 음식이다. 대한식당은 전라남도 30년 맛집 향토음식점 지정(18년) 된 맛집이다. 숯불에 살짝 구워먹을 때 그 참맛을 느낄 수 있다는 대한식당 광양불고기는 수십 년 간의 양념 노하우를 개발하여 전통적인 맛을 재현하고 있다는 평이다. 매실청과 매실장아찌 등 광양 특산물도 함께 맛볼 수 있다.