음식점 - 국내 여행 정보와 관광 명소 정보

[백년가게] 진미옥설농탕

2025-04-09

서울특별시 송파구 가락로16길 3-12 (석촌동)

[중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정] 초대형 가마솥 3개를 활용하여 끓여낸 진하고 깔끔한 설렁탕 맛으로 인근 지역 주민과 시장 상인들을 단골로 확보하고 있는 곳이다. 뚝배기를 달구고 국물은 보온병에 따로 담아 배달하는 방식으로 따뜻하게 먹는 설렁탕 또한 제공하고 있다. 뚝배기에 보글보글 끓여져서 나오는 설렁탕 안에는 고기와 소면 등이 푸짐하게 들어 있어 든든한 식사에 제격이다. 이 외에도 도가니탕, 소머리탕, 꼬리탕 등의 음식을 제공하고 있다. 오픈형 주방 및 인테리어 보수로 고객 신뢰도 확보하기 위해 노력하였으며, 독거노인 분들에게 설렁탕을 기부하여 구청에서 감사패를 받는 등 지역사회에도 기여하고 있다.

[백년가게]전주식당

2025-06-18

전라남도 함평군 함평읍 신기산길 22
061-322-2342

전주식당은 함평군 1호 백년가게로 지난 40년 동안 전통과 맛을 지켜 오고 있는 함평한우 ‘생고기와 육회’, ‘낙지’, ‘홍어’전문점이다. 음용수 및 조리수는 건강에 좋은 미네랄이 살아있는 약알칼리정수를 사용하고있으며, ‘함평 한우 생고기’와 ‘산지 식재료’를 ‘비법 양념장’과 함께 맛있는 무침과 비빔밥을 조리하여 국산 재료로 직접 담은 김치와 맑은선지국, 국산돼지등뼈로 상차림을 제공한다. 단체 방문 및 생고기, 육회, 홍어무침, 낙지무침 등은 미리 예약 주문하는 것을 추천한다.

[백년가게]전동집

2025-08-07

인천광역시 연수구 앵고개로101번길 44-16
032-819-3075

중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정된 가게이다. 다 똑같은 백반 한 상이 아닌 고객의 취향에 맞게 골라 먹을 수 있는 메뉴를 보유한 곳으로 생선요리, 매콤 양념 돼지고기, 순한 소고기 요리 중에서 선택해서 먹을 수 있는 곳이다. 저녁 메뉴로는 동그랑땡, 대구살조림, 불쭈꾸미볶음 등을 제공하여 저녁에도 고객들이 다양한 음식을 즐길 수 있도록 노력하고 있다. 강원도 영월과 인제에서 생산되는 당귀, 취, 산마늘, 뽕잎 등의 건강 식재료를 활용하여 맛과 건강을 모두 잡고 있어 고객들의 큰 호응을 얻고 있다.

[백년가게]일미해장국

2025-03-13

충청북도 옥천군 옥천읍 금장로 105
043-731-3755

뛰어난 자연경관을 자랑하는 옥천군을 대표하는 전국적인 맛집이다. 36년간 시행착오 끝에 개발된 '해제비'는 일미해장국에서만 먹어볼 수 있는 메뉴인데, 해장국과 수제비가 결합된 음식으로 현재 특허출원 중이다. 진한 한우사골육수에 자극적이지 않고 얼큰한 국물, 신선한 선지, 직접 반죽하여 손으로 떼어낸 손수제비로 꾸준한 인기를 누리고 있다.

용인닭집

2025-07-23

경기도 이천시 중리천로21번길 11 (관고동)
031-635-2287

1971년 현 대표가 창업하여 한우물 경영 중인 이천 관고 전통 시장안의 매운 닭발과 튀김 맛집이다. 매콤 달콤한 양념을 기반으로 한 닭발을 대표 메뉴로 하고 있으며, 매운맛을 순화 시켜주는 바삭바삭한 튀김으로도 유명하다. 닭발 공급처를 같은 곳으로 유지하여 한결같은 품질관리에 힘쓰고 있는 것이 오랜 운영의 비법이다.

[백년가게]은정갈비

2025-03-12

충청남도 아산시 온궁로 5 (온천동)
041-545-5898

육수를 부어 자작하게 끓여내는 돼지갈비는 잡내가 없고 숯불갈비처럼 태우지 않아 남녀노소 누구나 좋아하는 깔끔한 맛을 자랑한다. 1주일에 2회 70kg 이상의 국내산 암퇘지갈비를 수작업으로 얇게 펴서 만들기 때문에 부드러운 맛이 일품이다. 국산 재료만을 이용하여 된장, 고추장, 간장, 장아찌, 젓갈을 직접 만들어 사용하는데 짜지 않아 좋다.

[백년가게]운정식당

2025-11-21

전북특별자치도 군산시 중정길 8-2
063-446-0891

군산 개복동 골목의 터줏대감으로 40년 가까이 한 자리를 지키고 있는 식당이다. 기존 육수를 기반으로 한 국물 삼계탕을 개량하여 장시간의 레시피 연구 끝에 녹두 삼계탕을 개발하여 1982년부터 운영하고 있는 곳이다. 양계장에서 가져온 닭에 찹쌀, 녹두, 참깨, 밤, 대추, 인삼 등을 넣어 손님이 주문하면 즉시 요리하는 것이 특징이다. 잡내가 나지 않는 시원하고 담백한 국물 맛의 삼계탕이 인기가 좋으며 후식으로는 녹두죽이 제공되어 든든하게 배를 채울 수 있다. 깍두기, 양파 피클과 특제 양념과 젓국이 어우러지는 부추겉절이 등 함께 곁들여 먹는 밑반찬 또한 별미이다.

[백년가게]쌍용반점

2026-02-27

전북특별자치도 군산시 내항2길 121

서해 앞 갯벌에서 갓 채취한 살아있는 바지락, 동죽, 모시조개, 전복을 넣고 끓여 신선한 국물이 일품인 해물 짬뽕으로 유명한 곳이다. 따로 육수를 내지 않고 해산물에서 자체에서 나온 물을 이용해서 만든 국물이 깔끔하고, 쉽게 불지 않는 짬뽕 면발을 자랑해 이 맛에 반한 사람들이 자주 찾는다. 방송 ‘수요미식회‘에 소개되는 등 온라인상에서 입소문을 타고 있으며, 2015년 전라북도 표창 수상, 군산 맛집 지정, 2012년부터 현재까지 모범 업소로 지정되었다.

[백년가게]신촌매운탕

2025-09-18

전북특별자치도 남원시 원천로 27-8

중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정된 가게이다. 남원 사람들이라면 모두 알고 타지역에서도 찾아오는 전국적인 맛집이다. 남원대교 인근 개울 위 다리 건너에 위치하고 있는데 자연 더불어 소박한 시골집 같은 풍경을 자랑한다. 원두막에서 농사를 짓던 인근 농부들에게 매운탕을 끓여 대접하던 것이 시작인데 30여 년 전부터 사용해온 둥근 양은 테이블에 가득 채운 반찬들로 손님들에게 향수를 불러일으킨다는 평이다. 메기매운탕, 닭백숙, 닭볶음탕 등을 판매하고 있으며 매운탕 재료인 메기와 닭은 국내산을 사용하고 양파, 파, 우거지, 마늘, 배추 등 채소는 직접 밭에서 재배하여 사용한다.

[백년가게]정화네하우스

2026-02-06

대구광역시 북구 칠성남로 216

정화네하우스는 대구 북구 칠성동에 위치한 음식점으로 돼지 불고기를 전문으로 요리하는 곳이다. 이곳은 중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정된 곳으로 많은 시민들과 관광객들이 즐겨 찾는 곳이다. 메뉴는 석쇠불고기, 고추장불고기, 족발 등을 취급한다. 연탄불에 구워 불향 가득하게 구워낸 석쇠 불고기가 대표 메뉴이다. “서민이 부담 없이 먹는 음식을 만든다”라는 경영 철학을 이어받아, 좋은 식자재로 건강한 음식을 만들고 합리적인 가격으로 제공한다.